Los utensilios con recubrimientos antiadherentes anunciados como de «cerámica» son de verdad de éste material? respuesta rápida: NO. Sigue leyendo y descubre en realidad de que están hechos.
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cerámica
Barro y acero vitrificado
Uno de los materiales más usados en México para cocinar es el barro con esmaltes y acero vitrificado que también se le llama peltre. Sin embargo, el plomo y sus efectos en nuestra salud, es un tema a considerar cuando usas estos utensilios. Quieres saber por qué? Aquí te cuento.
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Cómo se fabrica un sartén antiadherente?
Saber cómo se fabrica un sartén antiadherente nos ayudará a hacer una mejor selección de los utensilios de cocina usados en nuestro hogar.
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