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Erika Zarazua, Ingeniera en Casa
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Postres

Barritas de avena, manzana-canela

agosto 31, 2023 by Erika Zarazua Leave a Comment

Barritas caseras de avena, manzana-canela, que superan a cualquiera en sabor y frescura.

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Filed Under: Postres, Recetas Fáciles Tagged With: avena, barritas, manzana canela, snack

Cupcakes de zanahoria, crónicas de una pastelera frustrada

abril 9, 2023 by Erika Zarazua 4 Comments

Una receta clásica como la de cupcakes de zanahoria nunca debe faltar en tu recetario. Te comparto mi receta adaptada con solo 1/4 de azúcar de la receta tradicional.

cupcakes con jamon para cenar

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Filed Under: BLOG, Cena, Desayuno, Postres, Recetas Fáciles Tagged With: recetas dulces, zanahoria

Muffins de manzana canela

octubre 17, 2021 by Erika Zarazua Leave a Comment

Estos muffins de manzana y canela son un acompañamiento ideal para un cafe caliente. Matan nuestro antojo de algo dulce sin ser tan dulce.

Muffins de manzana en molde para hornear

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Filed Under: Postres, Recetas Fáciles Tagged With: avena, manzana canela, muffins, postre, postre en horno

Pan de Calabaza

octubre 8, 2021 by Erika Zarazua Leave a Comment

Al hacer este pan de calabaza tu casa quedará perfumada de manera natural. Lo puedes hacer en microondas y en 3 minutos quedará listo.

pan o panqué de calabaza

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Filed Under: Postres, Recetas Fáciles Tagged With: calabaza, pan, pan de calabaza, panqué, postre, postre otoño

Crumble de cerezas y por qué explota un pyrex

junio 4, 2021 by Erika Zarazua Leave a Comment

El pyrex es un utensilio básico en el hogar, pero se puede usar flama directa? que diferencia hay con los sartenes de vidrio?  Has escuchado que explote un pyrex?

Crumble y yogurt

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Filed Under: Postres, Recetas Fáciles, Utensilios de cocina, Vidrio y Glass Ceramic Tagged With: glass-ceramic, hornear, pyrex, sartén, vidrio

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Acerca de mí

Hola! Gracias por estar aquí.

Erika Zarazúa es una Ingeniera Química Metalúrgica apasionada por la cocina. Inició el blog IngenieraEnCasa para motivar cocinar en nuestros hogares, disfrutarlo y lograr bienestar.

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