• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
Erika Zarazua, Ingeniera en Casa
  • Acerca de mí
  • 30 recetas y 01 Sartén de Hierro fundido
  • BLOG
    • Utensilios de cocina
      • Acero Inoxidable
      • Hierro Fundido
      • Vidrio y Glass Ceramic
      • Antiadherentes
      • Vitrificados y Esmaltes
    • Recetas Fáciles
      • Organización
      • Desayuno
      • Comida
      • Cena
      • Postres
        • Privacy Policy
    • Historias en la Cocina

sartén de hierro

Qué tanto resiste un sarten de hierro fundido?

febrero 20, 2025 by Erika Zarazua Leave a Comment

Un sartén de hierro fundido te puede durar toda la vida o más pero, es posible que se rompa? qué tanto puede resistir si recibe un choque térmico en la cocina?

…

Read More

Filed Under: BLOG, Hierro Fundido Tagged With: caida, choque termico, cuidados sartén hierro fundido, sartén de hierro, sartén roto

Como curar sartenes de hierro fundido

diciembre 19, 2023 by Erika Zarazua Leave a Comment

Los sartenes de hierro fundido curados y cuidados adecuadamente pueden durar por generaciones! Cocina fácilmente con su capa antiadherente natural.

…

Read More

Filed Under: BLOG, Hierro Fundido, Limpieza, Utensilios de cocina Tagged With: castiron, curado, curado de sarten, hierro fundido, oxidado, oxido, sartén de hierro

Sartén de Hierro Fundido. Guía de uso y compra.

octubre 31, 2022 by Erika Zarazua Leave a Comment

¿Estás en la compra de tu primer sartén de hierro hundido? te comparto esta guía para su primer uso y compra.

…

Read More

Filed Under: Hierro Fundido, Utensilios de cocina Tagged With: cocinar en hierro fundido, compra de sartén, compras en linea, curado sarten, precio sartén de hierro fundido, sartén de hierro

Cast iron vs Carbon steel

junio 2, 2022 by Erika Zarazua Leave a Comment

¿Cuál es el mejor para cocinar?

…

Read More

Filed Under: Hierro Fundido, Utensilios de cocina Tagged With: acero al carbono, carbon steel, curado sarten, hierro al cocinar, hierro fundido, mineral element, sartén de hierro

Cómo seleccionar un sartén de Hierro Fundido

julio 23, 2021 by Erika Zarazua Leave a Comment

Más allá de la marca ó el precio hay aspectos que son necesario revisar cuando adquirimos un sartén de hierro fundido. 

…

Read More

Filed Under: Hierro Fundido, Utensilios de cocina Tagged With: cast iron, hierro fundido, marcas de hierro fundido, sartén, sartén de hierro

Primary Sidebar

  • Correo electrónico
  • Instagram
  • Pinterest

Acerca de mí

Hola! Gracias por estar aquí.

Erika Zarazúa es una Ingeniera Química Metalúrgica apasionada por la cocina. Inició el blog IngenieraEnCasa para motivar cocinar en nuestros hogares, disfrutarlo y lograr bienestar.

Leer más  aquí.

Entradas recientes

  • Qué tanto resiste un sarten de hierro fundido?
  • Cómo transformar una historia amarga?
  • Rayas en Sartén de Acero Inoxidable
  • Utensilios y moldes para hornear de aluminio
  • La mentira del Acero Quirúrgico en utensilios de cocina.

Comentarios recientes

  • Carmen en Qué son los PFAS y por qué no usarlos en la cocina?
  • Erika Zarazua en La mentira del Acero Quirúrgico en utensilios de cocina.
  • Erika Zarazua en Cómo seleccionar un Sartén de Acero Inoxidable
  • Alitzel en Cómo seleccionar un Sartén de Acero Inoxidable
  • Esperanza Espinosa en La mentira del Acero Quirúrgico en utensilios de cocina.

Copyright © 2025 Erika Zarazua, Ingeniera en Casa on the Foodie Pro Theme