¿Estás en la compra de tu primer sartén de hierro hundido? te comparto esta guía para su primer uso y compra.
…
Utensilios de cocina
Cast iron vs Carbon steel
Qué es un Horno Holandés o Dutch Oven?
Pensaba que era solo una olla, pero es mucho más que eso. Aquí te platico que es un Horno Holandés o Dutch Oven.
…
Cuáles son las ollas y sartenes básicos?
Cuáles son las ollas y sartenes básicos en el hogar para una persona que recién inicia a cocinar? Aquí encontrarás la lista de los tamaños para esta etapa.
…
Cómo seleccionar un Sartén de Acero Inoxidable
El acero inoxidable es uno de los materiales que mejor se adapta a los requerimientos actuales en nuestra cocina, pero como saber si realmente es inoxidable? cómo seleccionar el mejor sartén? spoiler alert: no es mejor el más caro, tampoco el que más capas tenga.
…
Cómo seleccionar un sartén de Hierro Fundido
Más allá de la marca ó el precio hay aspectos que son necesario revisar cuando adquirimos un sartén de hierro fundido.
…
Sartén de Vidrio Cerámico
Buscas una opción sin recubrimientos para cocinar? Qué tal un sartén de vidrio cerámico? material inerte, sustentable y fácil de limpiar!
…
Cómo se fabrica un sartén antiadherente?
Saber cómo se fabrica un sartén antiadherente nos ayudará a hacer una mejor selección de los utensilios de cocina usados en nuestro hogar.
…
Moldes para hornear con antiadherentes
¿Cómo usar de manera segura tus moldes para hornear con recubrimiento antiadherentes? Revisa esta guía y sigue las recomendaciones.
…
Crumble de cerezas y por qué explota un pyrex
El pyrex es un utensilio básico en el hogar, pero se puede usar flama directa? que diferencia hay con los sartenes de vidrio? Has escuchado que explote un pyrex?
…